TESTISSÄ TUOREPUURO JA VALKUAISPUURO

lauantai 16. toukokuuta 2015

Hyvää huomenta tyypit! Keksin eilen illalla tulla kertomaan teille mun kokeilemista puuroista, joista varmaan jo aika moni on kuullut. Me kokeiltiin noin reilu vuosi sitten tuorepuuron tekemistä Villen kanssa, mutta siitä tuli jotain niin hirveää :-D Aiemmin viikolla kokeilin valkuaispuuroa ensimmäistä kertaa, josta olin lukenut jo aiemmin muutaman kerran. Mietin, että mikäköhän se on, mutta en jaksanut alkaa etsimään tietoa. Ajattelin, että eiköhän siitä kohta tule taas jotain juttua eteen ja niinhän siinä kävi!

IMG_3264J

Eilen illalla tein mun variaation tuorepuurosta turpoamaan ja sanotaanko niin, että valkuaispuuro oli ainakin tällä kertaa näistä kahdesta parempi. Musta tuntu, että tuossa kulhossa olisi aika vähän syötävää, mutta ihan hyvin tuo riitti ja tietysti myös täytti. Laitoin sekaan muun muassa noin desin marjoja, suunilleen saman verran kaurahiutaleita, hieman vähemmän turkkilaista jugurttia, ehkä noin puoli desilitraa maitoa, vähän vanilja proteiinijauhetta tuomaan makua ja yhden keskikokoisen banaanin. Aluksi laitoin kaikkea puolen desin verran, sillä täyden desin ohje oli tarkoitettu kahdelle. Musta kuitenkin tosiaan näytti siltä, että sitä tulee aika vähän minkä takia lisäilin vähän kaikkea. Sanotaanko vaikka niin, että enempää en olisi halunnut syödä :-D Ehkä joku toinen maku olisi ollut parempi, mutta aion kyllä todellakin ostaa tulevaisuudessa chia-siemeniä ja kokeilla uudestaan!

IMG_3170J

Valkuaispuurosta tuli ihanan samettista ja se oli tarpeeksi puuromaista mulle. Kokeilin tehdä sen mikrossa Sannin (< linkki) blogissa olleen ohjeen mukaan. Pakko muuten sanoa, etten ollut koskaan aikaisemmin tehnyt puuroa mikrossa! Tein aina pikapuurotkin ihan tavalliseen tapaan keittäen veden kattilassa. Sovelsin vähän mittoja eli laitoin yhden desin kaurahiutaleita, kaksi desiä vettä ja yhden kananmunan valkuaisen. Halusin ensin kokeilla vähän pienemmillä määrillä, koska söin tuon ns välipalaksi ja tuollaisilla määrillä teen aina aamupuuronikin. Kantsii kokeilla!

Oottekos te jo maistelleet näitä? Onko teillä heittää mulle uusia reseptejä? :-)

2 kommenttia

  1. Paljonkonoi maistuu ns. tavalliselta puurolta? :/ Nimittäin toi valkuaispuuro näyttää ja kuulostaa hyvältä, mutta se loppuu siihen jos se muistuttaa todella paljon kaurapuuroa :D
    Uusi lukija ilmoittautuu :)

    // Oon lukenut ton otsikon monesti tässä muodossa; Testissä turhapuro ja uunopuuro. Mä en tiedä miten sanasta valkuaispuuro saa uunopuuro... Mutta nukkuminen on kai sallittua jossain määrin? :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hmm no kyllä tuo valkuaispuuro aikalailla maistui kaurapuurolta :-D koostumukseltaan se oli samettisempaa ja jossain luki, että jos sen antais olla esimerkiksi yön jääkaapissa tulis siitä vanukkaan tyylistä. En tiiä vaikuttaisko se, jos laittais enemmän valkuaista siihen makuun :)

      Voi tervetuloa lukemaan! Haha sait mut nauramaan ääneen :-D

      Poista

Latest Instagrams

© Holyfacepalm. Design by FCD.